Academy Cyber Security L'Academy è organizzata in collaborazione con CyberCamp, il miglior camp per la formazione e le certificazioni sulla sicurezza informatica ed è rivolta a giovani di talento che vogliono approfondire le conoscenze teoriche e pratiche relativamente all’ambito IT e della sicurezza informatica. I candidati che supereranno l’iter selettivo saranno inseriti in un percorso formativo in lingua inglese sulla Cyber Security della durata di 200 ore. Al termine della formazione, gli allievi che avranno raggiunto con successo gli obiettivi formativi del corso, saranno in grado di svolgere in autonomia le attività specifiche del ruolo e avranno la possibilità di essere inseriti in una delle aziende partner.

Le nuove risorse saranno inserite presso il punto vendita all'interno della Food Hall all'interno della stazione Garibaldi: NELLO STAFF DI CUCINA e si occuperanno di cuocere la carne alla griglia, assicurarsi di raggiungere il grado di cottura richiesta dai clienti. Inoltre, dovranno conoscere le varie tipologie di carne e le metodologie di cottura. Si occuperanno inoltre della preparazione di contorni freddi e di antipasti fritti. NELLO STAFF DI SALA e si occuperanno di accogliere i clienti e soddisfare le loro necessità, di prendere ordinazioni tramite palmare elettronico, di effettuare il servizio e la pulizia dei tavoli. Inoltre supporteranno i colleghi nella gestione delle altre attività. Inoltre dovranno conoscere dettagliatamente i menù offerti, nello specifico dovranno saper dare tutte le informazioni riguardanti le pietanze (allergeni, ingredienti, tagli di carne, cotture varie) e le offerte del giorno.

La risorsa sarà inserita all'interno dell'organico aziendale e, supportata dai rispettivi tutor, intraprendà un percorso di crescita professionale. La risorsa si dovrà occupare della parte commerciale, ma deve avere anche delle conoscenze in ambito informatico.

La risorsa, suppportata dal proprio tutor di riferimento, s’interfaccerà e collaborerà per piani di miglioramento dell’efficienza e per la condivisione degli indicatori operativi. Inoltre definirà e implementerà le azioni correttive per il miglioramento del processo (riduzione tempi unitari, aumento di produttività, ideazione di nuove metodologie di asservimento), interfacciandosi direttamente con i Responsabili di Attività. Dovrà occuparsi delle seguenti attività: - analizzare i processi, individuare gli sprechi, avviare azioni di miglioramento ed eseguirne il follow up; - gestire il budget assegnatogli dal Responsabile di B.U. per i materiali necessari alle implementazioni delle azioni di miglioramento; - redigere la reportistica operativa nei tempi corretti; - elaborare i lay-out e applicare gli standard aziendali definiti centralmente; - coordina le risorse attinenti al proprio perimetro; - interfacciarsi quotidianamente con il Cliente, discutere degli scostamenti dai target e individuare azioni correttive.

Il candidato prescelto, inserito in struttura e affiancato da una risorsa si occuperà di controllo e verifica delle materie prime, preparazione impasto, condimento e supporto alla cottura

La persona prescelta, inserita in brigata si occuperà della partita dei primi, monitorando la qualità e l'approvvigionamento delle materie prime, curando il menù settimanale con eventuali modifiche, predisponendo e curando la preparazione dei piatti a cui sarà dedicato