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OPERAIO/A CANTINIERE

Agenzia/Filiale Synergie: PERMANENT EMILIA NORD OVEST
Codice Agenzia: 392
Pubblicato il: 05-03-2025
Città: Piacenza
Tipologia contratto: Tempo indeterminato
Codice annuncio: 270319
Settore: Produzione di Alimenti e Bevande
Area: Produzione / Operations - Operaio agricoltura
Nazione: ITALIA

Descrizione azienda

Synergie Italia SpA – Divisione Permanent – seleziona per azienda vitivinicola del piacentino un/a Operaio/a Cantiniere appassionato del settore e con esperienza nella cura di vigne e produzione vini.

L’addetto alla cantina si occuperà di tutte le fasi della vinificazione, dalla cura del vigneto (potatura, gestione delle malattie e delle infestazioni di parassiti, scelta del momento ottimale per la vendemmia, coordinamento delle figure coinvolte nella vendemmia…), fino all’imbottigliamento e supporto nelle consegne.


Posizione

Responsabilità principali:


-Cura del vigneto;

-Partecipazione e supervisione all'intero processo di vinificazione, dalla raccolta dell'uva, invecchiamento, imbottigliamento;

-Supporto all’enologo nella gestione della cantina;

-Monitoraggio della qualità del vino durante tutte le fasi produttive;

-Gestione delle attrezzature e dei macchinari di vinificazione;

-Conoscenza delle normative e delle tecniche di conservazione del settore.


Requisiti

Requisiti:


-Esperienza pregressa nel ruolo di cantiniere o in ambito vitivinicolo;

-Conoscenza delle tecniche di vinificazione e delle attrezzature specifiche;

-Passione per il settore vitivinicolo;

-Capacità di lavorare in team e di gestire autonomamente il lavoro di vigna e in cantina;

-Ottima manualità e predisposizione al lavoro fisico e dinamico;

-Preferibile titolo di studio in enologia o agraria.


Si offre:


Contratto full time a tempo indeterminato, con possibilità di crescita professionale e autonomia operativa in ambiente di lavoro dinamico e in crescita.

L'inserimento è previsto dal mese di giugno 2025.


Altre informazioni

Orari odi lavoro: full time 40 ore settimanali lunedì/venerdì. Si richiede flessibilità oraria durante il periodo di vendemmia.

Sede di lavoro: Piacenza (provincia)


L'offerta è rivolta a candidat? nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003.

Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.

Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004

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